To do's

Kennt Ihr das? Man hat eine neue Kochzeitschrift oder ein neues Backbuch, sitzt auf dem Balkon und blättert und denkt sich: "das muss ich unbedingt machen, und das sowieso und oh das auch..." Und trotzdem sitzt man vor dem nächsten Wochenende wieder da  und überlegt, was es wohl geben könnte. Daher hab ich beschlossen, hier eine To Do-Liste zu erstellen mit all den tollen Rezepten, die ich gern nachkochen und nachbacken möchte.


Lust auf Genuss 6/2013 Grillen für Genießer

• S. 13 Cajun-Potatoe-Wedges
• S. 16 Chipotle-Ketchup
• S. 24 BBQ-Chicken-Drumsticks
• S. 26 Jalapeno-Burger mit Guacamole
• S. 28 Kokos-Crème-Brûlée mit Mango
• S. 29 Geflügelspieße mit Schoko-Chili-Sauce
• S. 40 Geräucherte und glasierte Pfirsichhälften
• S. 54 Hähnchen in Betelblatt (Ga La Lot)
• S. 54 Chicken-Saté mit Erdnusssoße
• S. 59 Iced Tea: Melone-Ingwer-Earl-Grey 
• S. 74 Couscous-Salat mit gegrillten Merguez-Würsten
• S. 75 Lachs-Saltimbocca mit gegrillten Limetten
• S. 75 Warmer Kartoffelsalat mit Knoblauch und Speck
• S. 78 Tofu-Kichererbsen-Saté mit Haferflocken

Lecker Sonderheft 1/2011 Unterwegs

• S. 17 Crêpes au Citron
• S. 28 BBQ: Schweinenacken-Curry-Spieße mit Pfirsich-Salsa
• S. 51 Backen: Crostata di Limone
• S. 58 Chicken Tikka Masala
• S. 61 Lammcurry mit Mandeln
• S. 69 Mezze: Fava - weisses Bohnenmus und Grüne Bohnen mit Haselnuss-Paste
• S. 73 Lahmacun
• S. 80 tom kha gai - Hühnersuppe mit Kokosmilch
• S. 87 yam nüa - Thailändischer Rindfleischsalat
• S. 98 Dessert: Crema Catalana
• S. 111 Backen: White Cake mit Lemon Curd und Frosting

Cynthia Barcomi "Let's Bake"

• S. 17 Chocolate Orange Muffins
• S. 28 Scones with Apricots
• S. 36 Ricotta Lemon Pancakes
• S. 45 Cherry Almond Coffee Cake
• S. 58 Rye Bread
• S. 62 Buns
• S. 65 Whole Wheat Bagels
• S. 73 Danish
• S. 81 Oatmeal Cookies with Chocolate and Cherries
• S. 86 Cyn's New Classic Brownies
• S. 89 Raspberry Cheesecake Brownies
• S. 101 Savory Crostata
• S. 118 Marble Cake
• S. 124 Sunshine White Chocolate Cheesecake
• S. 127 Brownie Marble Cheesecake
• S. 130 Marzipan Cheesecake
• S. 149 Salted Caramel Pudding
• S. 150 Chocolate Lemon Tarte

Netzfundstücke

• Quesadillas mit Avocado